통풍이란?
출처: 리틀 약사
혈액 내 요산이 증가하여 조직에 침착되면서 체내 염증 수치가 급격히 증가하고,
면역반응이 생기면서 통증이 동반된다.
요산이란?
- 음식, 핵산에 포함되어 있다.
- 신장으로 배설된다.
- 강력한 항산화제다.
- 비타민C보다 항산화 효능이 높다.
요산은 보통 세포 안에 존재하지만, 스트레스나 활성산소 증가로 인해 세포가 손상이 되어 혈액에 요산이 증가하게 된다.
불용성이라 잘 녹지 않아 혈액에서 돌아다니다가 혈액순환이 빠르지 않은 말단 관절막에 정착하게 된다.
그래서 엄지발가락 쪽에 많이 형성된다.
이때 면역반응이 증가하여 염증이 생기고 통증이 생기게 된다.
통풍을 유발되는 이유?
1. 육류 과다
2. 스트레스 -> 체내 활성산소 증가-> 요산 증가해 항산화 작용을 함
3. 과음, 특히 맥주. 맥주에는 효모가 많아 퓨린이 많다.
알코올 대사 과정에서 요산 생성 증가
4. 탄산음료, 초콜릿 등 과당 섭취가 많을 경우
(과당은 인슐린 저항성을 증가시켜 지방간과 복부지방을 늘린다)
인슐린 저항성이 있으면 요산을 더 많이 만든다.
정리
- 통풍은 핵산의 대사물질인 요산이 증가해서 오는 병이다.
- 요산은 항산화 작용이 증가하는데, 스트레스가 증가하면 요산 또한 증가한다.
- 음주와 과당의 섭취는 증상을 악화시킨다.
- 비만-> 인슐린 저항성-> 통풍 유발 가능성이 높아진다.
- 동물성 단백, 내장류, 등 푸른 생선 등을 피하는 게 좋다.
통풍 치료제
- 요산 합성 억제 : 알로푸리놀(자이로릭), 페북소스타트(페북트, 페브릭)
- 신장에서 요산 배출 증가 : 프로베네시드, 설핀피라존
- 급성 통풍에서 염증 반응을 줄여주는 역할 : 콜키틴(콜킨)
통풍에 도움이 되는 영양제
- 요산 생성 억제 영양소: 엽산(비타민 B9), 샐러리 씨앗 추출물(루테올린, 3nB), 올리브 잎 추출물 (루테올린)
- 통증 발작 감소: 타트 체리
- 염증: 브로멜라인 + 퀘르세틴(요산 합성 억제, 염증, 항산화)
오메가 3, 강황(커큐민)
- 요산 배출 증가: 비타민C 500mg (주의: 고용량 비타민C)
피해야 할 영양제
- 비타민C 3g 고용량 (메가 도즈) => 요산 증가
- 아스피린 75mg~2g 요산 배설 억제 -> 통풍 악화
3g은 무관하다...
- 맥주효모: 핵산이 많다.
과식 피하고
저지방 저염식
칼로리 낮추기
나이아신 (비타민 B3)
대부분의 영양제는 나이아신아미드를 사용한다. 고용량이지 않은 경우는 괜찮다.